Embrochez le poisson. Préparez une pommade d’huile et d’un jus de citron. Servez avec l’huile de cuisson éclaircie d’une cuillerée d’eau bouillie et liée d’une noix de beurre maniée avec de la farine.
Pour 4 personnes
10 min de préparation
30 min de cuisson
Embrochez le poisson. Préparez une pommade d’huile et d’un jus de citron. Servez avec l’huile de cuisson éclaircie d’une cuillerée d’eau bouillie et liée d’une noix de beurre maniée avec de la farine.
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