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Les pêcheurs pros au salon international de l’agriculture 2019

SIA-2019Pour la 56e édition du salon international de l'agriculture qui s'est déroulé du 23 février au 3 mars, parc des expositions, à Paris, Pavillon France, la marque de la filière pêche française, était l'hôte, le 1er mars, des pêcheurs professionnels en eau douce. Sabine et David Durand, pêcheurs à Sainte-Terre, en Gironde, faisaient déguster leur lamproie à la bordelaise. Gilles Bégaud, pêcheur sur l'Erdre (Loire-Atlantique) proposait, entre autres spécialités, des terrines de silure. [Le 4/03/2019]

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